沖上熱搜！錢(qián)大媽加盟商一年虧40萬(wàn)？公司獨(dú)家回應(yīng)！

“賠本賺吆喝”？媒體報(bào)道：

有錢(qián)大媽加盟商一年虧40萬(wàn)元

據(jù)央視報(bào)道，近年來(lái)，生鮮類的超市逐漸進(jìn)入了社區(qū)，一些便民生鮮超市會(huì)不定時(shí)做一些優(yōu)惠活動(dòng)，其中生鮮超市“錢(qián)大媽”經(jīng)常定時(shí)打5折，每天19點(diǎn)以后繼續(xù)打折，從九折到一折，甚至還有“免費(fèi)送全場(chǎng)”的促銷方式。低廉的售價(jià)讓“錢(qián)大媽”賺足了人氣。

記者了解到，從2019年4月起，“錢(qián)大媽”在上海的門(mén)店已超過(guò)350家，大約兩天新增一家門(mén)店，絕大多數(shù)是加盟店。

記者注意到，“錢(qián)大媽”快速開(kāi)店的同時(shí)，加盟商也在大批關(guān)店。據(jù)記者了解，“錢(qián)大媽”“激進(jìn)”的打折方式，直接導(dǎo)致了一些加盟店的虧損，有消費(fèi)者養(yǎng)成了特意等到打折時(shí)間來(lái)光顧的習(xí)慣，導(dǎo)致門(mén)店菜賣得越多，虧損就越大。

一位加盟商告訴記者，作為經(jīng)營(yíng)者，進(jìn)多少貨、賣什么價(jià)并不由他控制，從經(jīng)營(yíng)的第一天開(kāi)始，“錢(qián)大媽”品牌方就規(guī)定了每天進(jìn)貨的最低限量，甚至對(duì)銷售價(jià)格進(jìn)行了嚴(yán)格限制，只允許售價(jià)下調(diào)，一旦加盟商不遵守價(jià)格管理，就會(huì)被罰款甚至停貨。

另有加盟商告訴記者：

“剛開(kāi)始三個(gè)月，保本經(jīng)營(yíng)”

“經(jīng)營(yíng)一年左右，虧損達(dá)到30-40萬(wàn)元，已經(jīng)關(guān)店了，在走閉店流程，光給錢(qián)大媽公司就是34萬(wàn)元”。

錢(qián)大媽獨(dú)家回應(yīng)！

9月2日，錢(qián)大媽公司官方發(fā)布聲明稱，9月1日，公司關(guān)注到有媒體在報(bào)道中表示對(duì)“錢(qián)大媽賣菜模式”的質(zhì)疑。公司管理層高度重視，第一時(shí)間連線相關(guān)區(qū)域了解一線情況，要求充分傾聽(tīng)報(bào)道中加盟商的訴求，如有問(wèn)題須立即做好妥善處理。

對(duì)于來(lái)自媒體層面的監(jiān)督報(bào)道，公司管理層也在認(rèn)真反思、深刻檢討：

一方面須盡快做好發(fā)展過(guò)程中的自查優(yōu)化，對(duì)加盟商給予更多切實(shí)的幫扶；

另一方面也要在發(fā)展業(yè)務(wù)的同時(shí)，主動(dòng)加強(qiáng)與媒體和公眾的溝通交流，減少誤解。

此外，他們對(duì)報(bào)道中的相關(guān)質(zhì)疑給予澄清：

媒體報(bào)道質(zhì)疑，錢(qián)大媽以“每晚打折”吸引客流，事實(shí)上，這種模式并非“營(yíng)銷噱頭”。錢(qián)大媽創(chuàng)立于追求新鮮食材的廣東，最原始的初心正是“不賣隔夜肉”，由此開(kāi)創(chuàng)性地提出并堅(jiān)持踐行“日清”模式，即每天晚上七點(diǎn)后沒(méi)有賣完的菜品，就會(huì)打折銷售，直到售完為止，從而確保食材的新鮮。加盟商則通過(guò)每日訂單的不斷優(yōu)化，調(diào)控折扣比例，確保合理的盈利空間。在過(guò)去的九年中，錢(qián)大媽的“日清”模式收獲了眾多消費(fèi)者的青睞，也贏得了2000多個(gè)加盟商與我們同行。

報(bào)道中提及“加盟商經(jīng)營(yíng)不善”情況，并非普遍現(xiàn)象。對(duì)于一家新開(kāi)的門(mén)店，前面3-6個(gè)月通常稱為“爬坡期”，期間公司與加盟商共同培育市場(chǎng)，并為每個(gè)門(mén)店提供幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)不等的幫扶；從近期數(shù)據(jù)來(lái)看，度過(guò)爬坡期的門(mén)店，華南區(qū)盈利率超過(guò)90%，其他區(qū)域超過(guò)80%。

9月2日上午，21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者聯(lián)系到錢(qián)大媽公司總經(jīng)理馮衛(wèi)華，她向記者表示：

錢(qián)大媽公司真正收取加盟商的只有一筆3萬(wàn)元加盟金，加盟商交付的保證金到期后可退回，轉(zhuǎn)讓費(fèi)是加盟商直接付給房東的，退出時(shí)也可收回。

她稱，做加盟模式是希望將門(mén)店經(jīng)營(yíng)權(quán)私有化，從而更有效的提高門(mén)店管理效率，公司會(huì)在3個(gè)月爬坡期內(nèi)投入幾萬(wàn)到十幾萬(wàn)不等的額度對(duì)門(mén)店進(jìn)行幫扶，爬坡期過(guò)后依舊虧損的門(mén)店還是會(huì)受到公司的持續(xù)幫助。

同時(shí)，她向21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者解釋，“日清”模式是指只在供應(yīng)鏈和門(mén)店停留一天，確保生鮮品類高速流轉(zhuǎn)的沒(méi)有庫(kù)存的商業(yè)模式，在全國(guó)都有可復(fù)制性。實(shí)際上，“日清”模式也讓錢(qián)大媽改變了零售行業(yè)的某些標(biāo)準(zhǔn)。