一份營(yíng)業(yè)額與營(yíng)業(yè)利潤(rùn)均出現(xiàn)上漲的半年報(bào)背后卻是聯(lián)合利華近兩年難以改變的尷尬局面——價(jià)格上漲，銷量下滑。根據(jù)聯(lián)合利華最新發(fā)布的2023年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告，上半年?duì)I業(yè)額與營(yíng)業(yè)利潤(rùn)相較去年同期均為增長(zhǎng)，整體營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)2.7%，達(dá)到304億歐元；基本營(yíng)業(yè)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)3.3%，達(dá)到52億歐元。其中中國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)了7.9%。

亮眼業(yè)績(jī)的背后是，相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格越來(lái)越高，而銷量卻不斷下滑。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，聯(lián)合利華上半年基本銷售額增長(zhǎng)9.1%，其中價(jià)格增長(zhǎng)9.4%，銷量則下滑了0.2%。

(相關(guān)資料圖)

聯(lián)合利華共有五大業(yè)務(wù)部門，分別是美麗與健康業(yè)務(wù)；個(gè)人護(hù)理業(yè)務(wù)；家庭護(hù)理業(yè)務(wù)；營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)，以及冰淇淋業(yè)務(wù)。

上半年，五大業(yè)務(wù)中除了美容與健康、個(gè)人護(hù)理業(yè)務(wù)兩項(xiàng)業(yè)務(wù)銷量獲得增長(zhǎng)外，其余家庭護(hù)理、營(yíng)養(yǎng)、冰淇淋業(yè)務(wù)的銷量均為下降。聯(lián)合利華也在財(cái)報(bào)中表示，上半年銷售額得以增長(zhǎng)是“美容與健康和個(gè)人護(hù)理業(yè)務(wù)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)抵消了其他業(yè)務(wù)銷量的下降”。

其中，營(yíng)養(yǎng)和冰淇淋兩大業(yè)務(wù)延續(xù)了2022年價(jià)格上漲、銷量下滑的趨勢(shì)。2022年年報(bào)顯示，營(yíng)養(yǎng)和冰淇淋業(yè)務(wù)部的年銷售額同比分別增長(zhǎng)8.6%、9%，但增長(zhǎng)主要源于產(chǎn)品漲價(jià)，營(yíng)養(yǎng)和冰淇淋業(yè)務(wù)的銷量分別下滑2.1%、0.7%。

到了2023年上半年，營(yíng)養(yǎng)業(yè)務(wù)營(yíng)收同比下降9.3%，約占聯(lián)合利華總營(yíng)收的22%，基本銷售額增長(zhǎng)10.4%，其中價(jià)格增長(zhǎng)12.6%，銷量下滑1.9%；冰淇淋業(yè)務(wù)的基本銷售額增長(zhǎng)5.7%，價(jià)格增長(zhǎng)11.5%，銷量下滑5.2%。對(duì)于冰淇淋銷量的進(jìn)一步下降，聯(lián)合利華解釋稱，上半年居家冰淇淋銷量持續(xù)出現(xiàn)下降，因?yàn)樵谕洯h(huán)境下，冰淇淋品類的非必需品屬性導(dǎo)致了更低的消費(fèi)量。而戶外冰淇淋的價(jià)格和銷量有所上漲。

香頌資本董事沈萌認(rèn)為，聯(lián)合利華冷飲及食品業(yè)務(wù)的主要消費(fèi)市場(chǎng)在中國(guó)等人口大國(guó)，上半年并非旺季，再加上中國(guó)市場(chǎng)本地冷飲及食品品類增加，會(huì)對(duì)相對(duì)高價(jià)格的外資老品牌造成一定沖擊。

從整體來(lái)看，價(jià)格不停上漲，銷量不斷下降，也是聯(lián)合利華近年來(lái)的業(yè)績(jī)難題。根據(jù)聯(lián)合利華披露，漲價(jià)潮連續(xù)維持了8個(gè)季度。歷年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年聯(lián)合利華基礎(chǔ)銷售額增長(zhǎng)8.1%，價(jià)格上漲9.8%，而銷量下滑1.6%；2022年年報(bào)中，基礎(chǔ)銷售額同比增長(zhǎng)9%，價(jià)格增長(zhǎng)11.3%，銷量下降2.1%。

瘋狂漲價(jià)背后是聯(lián)合利華通過(guò)轉(zhuǎn)嫁成本，抵消原材料通脹、生產(chǎn)和物流成本上升的影響。在發(fā)布2022年年報(bào)時(shí)，聯(lián)合利華CFO格雷姆·皮特克特里曾表示，公司目前只覆蓋了成本通脹的75%，預(yù)期2023年的定價(jià)依然會(huì)繼續(xù)走高。

一味漲價(jià)并非長(zhǎng)久之計(jì)，聯(lián)合利華也意識(shí)到了自身營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)依賴于價(jià)格提高，急需改善產(chǎn)品銷量下滑的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。在2023年半年報(bào)的電話會(huì)議上，聯(lián)合利華方面表示，財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)中定價(jià)依然貢獻(xiàn)了很多業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，公司會(huì)將業(yè)務(wù)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向?yàn)槔瓌?dòng)銷量增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)以銷量為驅(qū)動(dòng)的增長(zhǎng)。

聯(lián)合利華新上任的CEO司馬翰表示，下一步打算聚焦品牌研發(fā)創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量、公司運(yùn)營(yíng)管理、可持續(xù)發(fā)展等方面，加快執(zhí)行增長(zhǎng)計(jì)劃。聯(lián)合利華預(yù)計(jì)，今年全年基本銷售額增長(zhǎng)超過(guò)5%。

在沈萌看來(lái)，作為跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，世界各國(guó)通脹率推高了聯(lián)合利華的成本，所以不得不通過(guò)提價(jià)轉(zhuǎn)嫁壓力，這雖然會(huì)影響一定銷售增長(zhǎng)，但企業(yè)也無(wú)法自行消化成本壓力的快速上漲。如果通脹狀況不能回落，那么聯(lián)合利華的加價(jià)就很可能還會(huì)繼續(xù)。

對(duì)于上述問(wèn)題，北京商報(bào)記者聯(lián)系采訪了聯(lián)合利華方面，但截至發(fā)稿未收到回復(fù)。